Erzeuger & Produkte

Unsere regionalen Schmankerln



Vom Raabtal bis zum Neuhauser Hügelland

Unser Bauernladen liegt im Zentrum von St. Martin/Raab. Die Landschaft ist geprägt von kleinen Strukturen, Äcker, Wiesen, Grünstreifen, Wald. Dies zu erhalten ist ein Anliegen unserer Landwirte.
So vielfältig wie die Landschaft ist auch der Umfang der hier erzeugten Produkte.
ofenfrisches Bauernbrot, Hauswürste, Geselchtes, Eier aus Bodenhaltung, Knabberkerne .......



Fleisch und Fleischprodukte

 

Personengemeinschaft Lang 
Hauptstraße 50
8385 Neuhaus/Klb.

Selchwaren vom Schwein und Rind, Frischfleisch vom Schwein und Rind
Leberaufstrich, Schweineschmalz, Verhackert, Grammeln und -schmalz. Preß-, Brein- und Stangenwurst.

 
Fam. Gmeindl
Jennersdorfer Str. 5
8380 Neumarkt/Raab

Selchwaren vom Schwein und Leberaufstrich. Preß-, Reis-, Brein- und Stangenwurst.
 

Fam. Pfeifer
Doiber - Berg 7
8383 Doiber
Tel. + Fax: 03329/4 68 19

Selchwaren vom Schwein
Leberaufstrich, Schweineschmalz, Verhackert, Grammeln und -schmalz, Fleischaufstrich, Preß-und Stangenwurst.
Kaninchenfleisch frisch oder tiefgekühlt
                                           
 
 

Fam. Aufner 
Hauptstraße 42
8380 Neumarkt/Raab
E-Mail: aufner@aon.at
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www.gutesvombauernhof.at  

                                                                                                                

Keine nachhaltige Landwirtschaft ohne Tiere.

Ein Betriebszweig sind die Rinder. Die Mutterkühe mit den Kälbern sind ein halbes Jahr auf der Weide und die restliche Zeit werden sie mit hofeigenem Getreide, Feldfutter und Heu gefüttert.
 

       


Von März bis Mai bzw. November/Dezember werden die Jungstiere und Kalbinnen ab Hof vermarktet.
Rindfleisch gibt es auch tiefgekühlt im Bauernladen sowie einen Rindsleberaufstrich.

Ein weiteres Standbein ist unser Freilandgehege für Schweine.
Nachdem wir unsere Muttersauen 2 Jahre gepflegt haben, gibt es nun Mastschweine aus eigener Nachzucht. Auch diese Tiere bekommen nur hofeigenes Futter, eine Mischung aus Getreide und Mais und Futterrüben.
Frischfleisch aus dieser extensiven Haltung können wir in 2 Monatsabständen anbieten. Anfragen können per email  gestellt werden.

                                                                         

 

Geflügelhof Fam. Deutsch
Rax-Bergen

Aufstriche aus Geflügelfleisch und Geflügelleber, Frischfleisch von der Pute, Ente, Gans je nach Saison auf Anfrage.
Tiefgekühlt laufend Suppenfleisch vom Geflügel, Brathuhn und Geflügelteile.
 

Fam. Janitsch
Masthendl
Kalch

Hendl und Hendlteile laufend frisch, bzw. tiefgekühlt.
 

Fam. Seitz
Weidelamm
Henndorf

Medizinisch gegerbte Lammfelle,
Lammwürste und Frischfleisch vom Lamm.








Brot und Gebäck

Fam. Pfeifer 
Doiber - Berg 7
8383 Doiber
Tel. + Fax: 03329/4 68 19
E-Mail:

Unser Haus

Brot und Bäckereien

Bauernbrot, Germgebäck, Strudeln, Grammelpogatscherln

Fam. Schöndorfer
Welten

Bauernbrot, Germgebäck, Striezel und gezogener Topfenstrudel.

Novy Andreas 

Holzofenbrot, Vital- und Dinkelbrot, Dinkel- und Vollkornsemmeln.

Bauer Christian 
Doiber

Bauernbrot

Brände, Liköre und Säfte

Fam. Aufner
Hauptstraße 42
8380 Neumarkt/Raab,  aufner@aon.atDiese E-Mail-Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie es sehen können

                                                                                                               

Unser Betrieb liegt im südöstlichen Teil des Naturparkes RAAB nahe der ungarischen Grenze.
Die Streuobstwiesen mit den alten Obstbaumarten sind ein prägendes Landschaftselement. Aus diesen Früchten stellen wir unsere Edelbrände, unsere Liköre und die Fruchtaufstriche her.
 



                                                                      
                                                                      





Eichmann Horst 
Direktvermarktung und Urlaub am Bauernhof

                                                                                                               

Zwei Ferienwohnungen am "4-Blumen Baby- und Kinderbauernhof"

Altenhof 35
8385 Neuhaus/Klb.
Telefon 03329/2573
E-Mail: horst.eichmann@gmx.atDiese E-Mail-Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie es sehen können

Drücken Sie weiter und erfahren Sie mehr über unsere Spezialitäten und besuchen Sie unsere Homepage!


Spezialitätenhof Familie Eichmann


Seit mittlerweile 20 Jahren wird auf unserem Hof eine erweiterte Direktvermarktung von bäuerlichen Spezialitäten betrieben.
Unser Sortiment reicht von Brot und bäuerlichen Backwaren über Tafelobst, verschiedenen Obstsäften, Most, Likör und Edelbränden bis zu fleischlichen Genüssen - Geselchtes vom Schwein, Selchwürsten, Blut- und Breinwürsten, Leberaufstrich,...! Dies alles können Sie bei uns am Hof oder am Bauernmarkt in Jennersdorf erwerben.



Der St. Martiner Bauerladen wird von uns mit frischem Obst - Äpfel und Birnen aus dem Kühlraum bis ca. Mai, Himbeeren, Erdbeeren, etc. saisonal, und mit Apfelsaft, Apfelmost, Apfel-Holundersaft und Bigerlasaft (Apfel-Uhudlertraubensaft) beliefert. Weiters können Sie im Laden auch unsere verschiedenen Edelbrände und Liköre, Fruchtsirupe, Kompotte und verschiedenes Sauergemüse erwerben.
Saisonbedingt rundet dann noch verschiedenes Gemüse wie Salat, Paprika, Tomaten, etc. unser Angebot im St. Martiner Laden ab.



Als weiteres Standbein gilt bei uns "Urlaub am Bauernhof" - wir sind ein "4-Blumen Baby- und Kinderbauernhof". In unseren zwei Ferienwohnungen können Sie und ihre Familie gemütlich erholen und entspannen!
In diesem Sinn können wir nur sagen:
Kommen Sie und erleben Sie einkaufen und wohnen auf dem Bauernhof!

Ihre Familie Eichmann

 

Fam. Hirmann 

                                                                                                               
 



 

Fam. Hermann und Renate Pilz

Neuhaus am Klausenbach


beliefert unseren Bauern- und Weinladen mit Pfirsichnektar.


 

Fam. Pfeifer
Doiber - Berg 7
8383 Doiber
Tel. + Fax: 03329/4 68 19

Apfelkarotten-, Uhudlertraubensaft, Ribisel-, Holunder-, Erdbeer- und Brombeersirup.






Öle und Essig

Fam. Kahr Monika und Karl
Brunnenweg
8383  Gritsch

                                                                                                                 

Kürbiskernöl und Knabberkerne und Kürbistopfenaufstrich.


Fam. Gmeindl Karl-Heinz
Jennersdorfer Str. 5
8380  Neumarkt/Raab

Sonnenblumenöl
 

Fam. Hirmann 



www.direktvermarkter-hirmann.at




Honig

Sommer Ewald und Kevin

Unterberg

8383  Eisenberg

Blütenhonig


 

Bauer Eva-Maria
8383 Welten

Wald-, Blüten-, Akazien-, Kastanien-, Linden-, Löwenzahn- und Gebirgshonig.




Mehle, Nudeln, Eier

Novy Andreas 


In der Jostmühle vermahlene Mehle aus eigenem Getreide.
 

Thamhesls  Hofladen
Bachstraße 4
7563 Königsdorf
03328/2289
www.thamhesl.at

                                                                                                                  

Nudeln, Kürbiskernpesto und Kürbischutney sowie Kürbis süß-sauer.
 

Jud Franz und Maria 
Krottendorf 21
8385 Neuhaus/Klb.
Tel. 03329/2729  Fax 03329/2729-4

Als mittelgroßer Familienbetrieb aus dem Neuhauser Hügelland, genauer gesagt aus dem Ortsteil Krottendorf der Marktgemeinde Neuhaus am Klausenbach stellten wir unseren Betrieb von der Milchwirtschaft und Rinderzucht 1988 auf die Legehennenhaltung um. Seit diesem Zeitpunkt liegt unser Hauptaugenmerk auf der Produktion von Eiern in best möglicher Qualität.

                                                                                     


Diese erreichen wir durch die Haltungsformen der Freilandhaltung und der Bodenhaltung. Den Bauernladen St. Martin an der Raab beliefern wir seit dem Jahr 2004 zweimal wöchentlich mit frischen Freilandeiern.

Im Vordergrund steht bei uns die Verwendung von bestmöglichem Futter, welches wir zu einem Großteil selbst produzieren, so versteht es sich von selbst, dass unsere Freilandeier das AMA Gütesiegel tragen und unser Betrieb Tierschutz geprüft ist. Bei uns haben sie außerdem die Gewissheit, dass wir ständig für unsere Tiere Zeit haben, da wir zu den letzten wirklichen Vollerwerbsbauern in unserer Region zählen.
Lassen Sie sich unsere Eier schmecken, genießen Sie vielleicht öfters ein kernweiches Frühstücksei, damit sie mit genügend Kraft und Energie in ihren Tag starten können.



Gemüse und Obst



Lebenbauer Josef u. Walpurga
Ring 8
8230 Hartberg,
Telefon: 03332/64308
Mobil: 0664/1819308
Fax: 03332/61306

  •                                                                                                                
  •  
  • Frischgemüse
    je nach Saison - Zwiebel, Karotten, Kartoffel, Tomaten, Gurken, Paprika usw.




Biogemüsehof Pranger
Jammberg 54 |
8354 St. Anna am Aigen


 

 

Maria Pfeifer
Doiber - Berg 7
8383 Doiber
Tel. + Fax: 03329/4 68 19

Tomaten, Gurken, Zucchini, Weißkraut, gelbe Rüben, Ziermais ......
Zwetschken, Trauben
Fruchtaufstriche aus Beeren und Obst

 



Gemüsehof Claudia Zotter
Schaufelberg 57
8380 Grieselstein




Biohof Lassnig - Oberbichler
Drosen 12
8383  St. Martin/Raab



Mükisch Martin
8384 Windisch-Minihof 79

Kohlgemüse, Weißkraut, Radieschen, Speisekürbisse ....



Fam. Aufner
Hauptstraße 42
8380 Neumarkt/Raab,  aufner@aon.atDiese E-Mail-Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie es sehen können Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie es sehen können

                                                                                                                  

weiße und gelbe Speiserüben, Speisekürbisse ....
Fruchtaufstriche aus Beeren und Obst




Eichmann Horst 
Direktvermarktung und Urlaub am Bauernhof

                                                                                                                  
Äpfel, Birnen, Zwetschken



Fam. Hermann und Renate Pilz

Neuhaus am Klausenbach


Pfirsiche




 

Milch und Milchprodukte

Kroggers Biohofkäserei
Mönichwald

Wurzinger Ewald und Sabine
Petzelsdorf bei Fehring

www.milchhof-wurzinger.at

Schazie-Hof
Hafnergraben 4
7562 Eltendorf

 

Uhudler und Wein



Uhudlerweinbau Bergschenke Pfeifer
Doiber - Berg 7
8383 Doiber
Tel. + Fax: 03329/4 68 19

Uhudler rot

 

Martin Zieger
Weinbau- und Kellermeister
A-8385 Neuhaus/Klausenbach, Altenhof 14

Weingut Tirolerhof - Familie Gratl
Maria Bild 70
8382 Maria Bild

www.gratl-wein.at

Weingut Lorenz
Am Tafelberg 23, 8380  Jennersdorf
www.weinbau-lorenz.at

 

Uhudler Pfeiffer
Am Hochkogl 12, 7562 Eltendorf


 

 

Uhudlerei Mirth
Kirchenstraße 7, 7562 Eltendorf





Uhudlerweinbau Kluiber Patrick
7563  Königsdorf

 


 

Uhudlerweinbau Fam. Bakanic
8383 Doiber


 

Uhudlerweinbau Fam. Gigler
7561 Heiligenkreuz, Marktstraße 9,
Tel. 03325/6320 od. 0664/5768501

uhudler-gigler@aon.at



Bioweinbau Oberkofler
Maria Bild 46, 8382  Weichselbaum




 

 

Nationalparkhof Gartner
Illmitz







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