Nudeln, Kürbiskernpesto und Kürbischutney sowie Kürbis süß-sauer.
Als mittelgroßer Familienbetrieb aus dem Neuhauser Hügelland, genauer gesagt aus dem Ortsteil Krottendorf der Marktgemeinde Neuhaus am Klausenbach stellten wir unseren Betrieb von der Milchwirtschaft und Rinderzucht 1988 auf die Legehennenhaltung um. Seit diesem Zeitpunkt liegt unser Hauptaugenmerk auf der Produktion von Eiern in best möglicher Qualität.
Diese erreichen wir durch die Haltungsformen der Freilandhaltung und der Bodenhaltung. Den Bauernladen St. Martin an der Raab beliefern wir seit dem Jahr 2004 zweimal wöchentlich mit frischen Freilandeiern.
Im Vordergrund steht bei uns die Verwendung von bestmöglichem Futter, welches wir zu einem Großteil selbst produzieren, so versteht es sich von selbst, dass unsere Freilandeier das AMA Gütesiegel tragen und unser Betrieb Tierschutz geprüft ist. Bei uns haben sie außerdem die Gewissheit, dass wir ständig für unsere Tiere Zeit haben, da wir zu den letzten wirklichen Vollerwerbsbauern in unserer Region zählen.
Lassen Sie sich unsere Eier schmecken, genießen Sie vielleicht öfters ein kernweiches Frühstücksei, damit sie mit genügend Kraft und Energie in ihren Tag starten können.